Suavia Massifitti Trebbiano di Soave

kr 289,00 inkl mva

❝ Ren og vertikal. Syrligheten er kombinert med en fyldig, kremet struktur. Lang og subtil finish.❞

Årgang: 2020 | Opprinnelse: Italia, Veneto, Bianco Veronese IGT
Kategori: Svakvin, Hvitvin | Glass 0,75 liter | Alkohol: 12,5%
Sukker: <3 g/l | Syre: 6,8 g/l | Inneholder sulfitt

Varenummer:

Druer: 100% Trebbiano di Soave
Farge: Lys strågul
Aroma: Sitrus og søte krydder med mineraltoner og marineaktig inntrykk.
Smak: Ren og vertikal. Syrligheten er kombinert med en fyldig, kremet struktur. Lang og subtil finish.
Modning: Modning i 15 md på bunnfall i ståltanker Én membranfiltrering før tapping, deretter 12 md på flaske.

Pris HoReCa inkl. mva

Kategorier: ,

Beskrivelse

Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt.

Les mere om produsenten under.

Suavia

Vinmarken dekker et område på rundt 2 hektar, vendt mot sør i en høyde av 300 meter. Navnet Massifitti beskriver sammensetningen av vulkansk jord i dette området som er spesielt rikt på kompakte basaltiske bergarter av store dimensjoner. Vinmarken ble plantet i 2006 ved bruk av kloner av gamle Trebbiano di Soave-vinstokker som ble valgt i samarbeid med laboratoriene ved fakultetet for landbruk ved Universitetet i Milano og professor Attilio Scienza som en del av gjenopprettingsprosjekt av denne eldgamle sorten. Gjennom årene har vi økt arealet dedikert til Trebbiano di Soave ved å lage nye vinmarker i forskjellige deler av åsene på totalt ca. 6 hektar.

Tilleggsinformasjon

Råstoff

Trebbiano di Soave

Sertifisering

Sertifisert økologisk

Type

Hvitvin