Suavia Soave Classico Monte Carbonare
kr 299,00 inkl mva
❝ Kremet og fyldig med god friskhet og mineraliteet. Finishen er tørr og vedvarende.❞
Årgang: 2021 | Opprinnelse: Italia, Veneto, Soave Classico
Kategori: Svakvin, Hvitvin | Glass 0,75 liter | Alkohol: 12,5%
Sukker: 4 g/l | Syre: 6,4 g/l | Inneholder sulfitt
Varenummer:
Druer: 100% Garganega
Farge: Lys strågul
Aroma: Røykaktig med hint av flint og noter av sitrus og markblomster.
Smak: Kremet og fyldig med god friskhet og mineralitet. Finishen er tørr og vedvarende.
Modning: Modning i 12 md på bunnfall i ståltanker. En membranfiltrering før tapping, deretter 6 md på flaske
Pris HoReCa inkl. mva
Kjøp produkt
Beskrivelse
Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt.
Les mere om produsenten under.
a class=»uk-button uk-button-primary» href=»/suavia/»>Suavia
Vinmarken dekker et område på 6 hektar vendt mot nord-øst og nordvest innenfor u.g.a. Carbonare i en høyde av 280 meter. Området er preget av dyp vulkansk jord med en leireaktig tekstur som har en spesielt mørk farge (svarte basalter) som minner om kull, og toponymet «Carbonare» ser ut til å stamme fra denne egenskapen. Her når Garganega-vinstokkene, plantet med det tradisjonelle treningssystemet «pergola veronese», en gjennomsnittsalder på rundt 60 år.
