Hugo Spritz Company ble grunnlagt for å lage blanding av aperitiver med høy kvalitet, klare til å servere, kjent som Hugo og Spritz. Produsenten benytter kun ingredienser av høy kvalitet for å gjenspeile området, livsgleden og menneskene som står bak.

Produsenten holder til i Canazei, som er et tettsted og en kommune i Trentino i den nordlige italienske regionen Trentino-Alto Adige / Südtirol, som ligger i den øvre delen av Val di Fassa, omtrent 110 kilometer nordøst for Trento.

Canazei er er et utgangspunkt for utflukter og fjellklatreturer i Sella, Marmolada og Sassolungo og om vinteren tilbyr området uendelig med skikjøring i hjertet av Dolomittene.