Kellerei St. Pauls
Kellerei St. Pauls ble grunnlagt i 1907 og har i generasjoner hatt som mål å produsere viner med klare identiteter som fremhever det unike ved sitt terroirer. Vingårdene rundt St. Pauls utmerker seg gjennom ulike eksponeringer, høyder (300-700 m.o.h.) og jordsmonnsammensetninger.
Flere hundre år gamle tradisjoner og toppmoderne metoder kombineres for å sikre at hver vin får den riktige behandlingen – vinkjelleren inneholder ikke bare moderne ståltanker, men også store, brukte trefat. Her modnes St. Pauls ledende røde og hvite viner over måneder og år i små eikefat i barriquekjelleren i en perfekt symbiose av frukt og tre.
St. Pauls er et kooperativ bestående av over 200 medlemmer og minst to dusin ansatte, som til sammen lever sin kjærlighet til vin – hver dag. Dette gir et bredt spekter av ulik vin fra ulike vinmarker, rød-, hvit- og rosévin med svært høy kvalitet.
Vårt utvalg fra Kellerei St. Pauls
Cuvée Paul Rosso
Cuvée Paul Bianco
Pinot Grigio
Bergspiel Riesling
Plötzner Weissburgunder
Lagrein
Gewürztraminer
Luzia Pinot Noir
Praeclarus Brut Blanc de Blancs
Kalkberg Weissburgunder
Praeclarus Pas Dosé Blanc de Blancs
Lehmont Pinot Noir Riserva
Sanctissimus Weissburgunder