Cesare Bussolo Barbera Roscaleto

kr 1 390,00 inkl mva

❝ Frisk syrlighet. Moden mørk frukt, søte bjørnebær, lakris og litt salt. Fyldig med myke tanniner❞

Årgang: 2019 | Opprinnelse: Italia, Piemonte, Barbera d´Alba
Kategori: Svakvin, Rødvin | Glass 0,75 liter | Alkohol: 15%
Sukker: <3 g/l | Syre: 7,5 g/l | Inneholder sulfitt

Varenummer: 16669701

Druer: 100% Barbera
Farge: Mørk lilla til rød.
Aroma: Aroma av modne bjørnebær, fioler, lakris og plommesyltetøy.
Smak: Frisk syrlighet. Moden mørk frukt, søte bjørnebær, lakris og litt salt. Fyldig med myke tanniner
Modning: 28 d alkoholholdig gjæring, 70 d malolaktisk gjæring og 24 md i barriques (28% nye, 78% brukte)

Pris Vinmonopolet inkl. mva

Kjøp produkt

Kategorier: ,

Beskrivelse

Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt.

Les mere om produsenten under.

Cesare Bussolo

Parsellen Roscaleto ligger i vinmarken Boiolo og har sør-østlig eksponering, ligger ca. 320 m.o.h. og består av hvit leire og noe kalkrik mergeljord. Her dyrkes druen barbera med en tetthet på 2800 vinstokker / hektar. Uttaket er uhyre lavt med 0,5 kg per plante, etter å ha vært gjennom 2 runder med «green harvest». Vinrankene er over 40-45 år gamle og ligger i kommunen La Morra.

Produksjon: 680 flasker

Tilleggsinformasjon

Råstoff

Barbera

Type

Rødvin